Веган

Веган брауни без захар и брашно – десерт, на който основната съставка е кашу. В това брауни няма и какао, а така полезния за кръбообръщението рожков. Шоколадово, маслено и влажно брауни за любители на здравословни десерти, което е и веган.

Желанието за сладко в забързаното ежедневие може да вземе връх в неочакван за вас момент и това да доведе до взимане на свръхпреработено предварително опаковано лакомство. Затова днес ви поднасям рецептата за Веган брауни без захар и брашно. Приготвя се лесно и можете да си го приготвите през уикенда, да го съхранявате в хладилник и да си го похапвате през цялата седмица. То е един прекрасен и вкусен начин да си решите проблема с няколко натискания на копчето на кухненския робот.

За тава брауни съм използвала масло от авокадо, защото то прави всяко печиво по-леко. Авокадото е чудесен източник на деветте незаменими мастни киселини, от които има нужда човешкото тяло, за да изгради мускулната си маса. В същото време то е богато на омега-3 мастни киселини, които са така необходими за нормалното функциониране на мозъка и сърцето.

Кашуто придава на това брауни гладкост и изключително богат вкус.

Въпреки че рожковът не е типична съставка за браунита, то той един голям дар от природата., който аз обожавам. Шушулките, от които се произвежда прахът от рожков, са богати на витамини А, В1, В2, В3 и D и са високо съдържание на калций, фосфор, калий, магнезий, желязо, манган и мед.

И внимавайте! Този десерт е пристрастяващ! Просто ще взриви ума ви!

С радост, Радост