Мъфини с боровинки КокоБо
Мъфини КокоБо – здравословен десерт без лактоза, без захар, без глутен – могат да са чудесен завършен на всяко ядене или пълноценна…
Мъфини КокоБо – здравословен десерт без лактоза, без захар, без глутен – могат да са чудесен завършен на всяко ядене или пълноценна закуска за всеки ден.
Пълни са с витамини, минерали и ценни микроелементи, които хранят не само сетивата и очите, но и тялото.
Те са едно сладко изкушение, в което няма нищо нередно или вредно. Затова можете да си хапнете без съжаление и упреци.
Изкушете се да си направите и добър апетит!
125гр кокосово брашно;
50гр кокосово масло, течно;
10гр бакпулвер;
1 лимон, сок +настъргана кора:
7 яйца;
160гр мед, течен;
125гр боровинки;
1 малък банан;
1с.л хуск;
70гр фъстъчено масло;
3с.л стафиди;
1ч.л канела на прах, цейлонска;
1ч.л джинджифил на прах;
В купа отмерете заедно сухите съставки. Размесете ги добре.
В друга купа разбийте яйцата.
Вземете блендера и сложете в него: меда, яйцата, лимоновия сок, банана, фъстъченото и кокосовото масло. Разбийте до хомогенна смес.
Изсипете мокрите съставки при сухите и разбийте до хомогенност.
Добавете стафидите, лимоновата кора и боровинките. Разбъркайте.
Включете фурната на 180 градуса с вентилатор.
Подгответе си 14 форми за мъфини.
Разпределете тестото по формите, така че да са пълни на 2/3 от обема им.
Печете 23-25 минути.
Извадете и оставете да се охладят.
Да ви е сладко!
Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели.
Мъфини КокоБо – здравословен десерт без лактоза, без захар, без глутен – могат да са чудесен завършен на всяко ядене или пълноценна…
Ябълков сладкиш със сладки картофи балансиран по зоната – без глутен, без захар, без лактоза. Храненето по зоната е доста нашумяло напоследък…
Това хрупкаво Флоренти е направено от ядки, семена, кокос и сушени плодове. То може да бъде една засищаща закуска или чудесен здравословен…
Не знам дали най-точното определение за този десерт е брауни, но има хрупкава коричка и леко лепкава сърцевина. Ранните кайсии все по-трудно…
Подправките, които не рядко са и билки, са толкова ароматни, чудодейни и красиви растения. Могат да бъдат отглеждани в домашни условия и…
Ще ви изненадам, но тези мъфинчета са с брашно от соя. Фино смляно брашно от соеви зърна с гарантиран произход от биологично…
Посетите ли добър магазин за здравословни храни или голям, добре зареден супермаркет ще откриете огромна гама от зърнени храни без глутен, които…
Златисти палачинки, за да се поглезите през уикенда – без глутен. Поднесете ги с пресни плодове и мед. Или пък със затоплено…
Една унгарска поговорка гласи: „Хлябът е по-стар от човека“. Преди повече от 10 00 години той е станал причина хората да заживеят…
Пълнозърнестото брашно от спелта се прави от сорт спелта, който е по-тъмен от другите. Има наситен, мек вкус и е подходящ за…