Бонбони, сладки и бисквити

Сурови веган бонбони – без глутен, без захар. Орехи, бадеми, кокос и мед съчетават те в себе си и носят много наслада за небцето.

За мен беше любопитен факт, че ядките от дървета, като орехите и бадемите, подобряват чревната флора и защитават от диабет и инсулинова резистентност. Освен това са чудесен източник на фибри, белтъчини и полезни мазнини.

Препоръчва се да се хапват сурови ядки два-три пъти седмично, за да може организма ни се възползва максимално от полезните вещества в тях. Орехите са полезни за костите и за мозъка. Те подпомагат и контролирането на кръвната захар. Богати са и на омега-3 мастни киселини. Бадемите намаляват лошия холестерол и риска от сърдечно-съдови заболявания. Те са чудесен източник на магнезий, мед, манган и антиоксиданти.

Антиоксиданти има във всички ядки, а те предпазват от рак. Така, че наслаждавайте на ядки редовно и бъдете по-здрави!

Бонбони – орехи и кокос

Порции: 12/22 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 99,1 калории 21 грама мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласувал )

СЪСТАВКИ

***ЗА ОРЕХОВИ БОНБОНИ (12 броя):
220гр фурми, натурални;
220гр орехи, сурови;
1с.л лимонова кора, прясно настъргана;
100гр овесени ядки, фини, безглутенови;
1с.л мед;
за овалване: фино смлени орехи

***ЗА БАДЕМОВИ БОНБОНИ (22 бонбона):
220гр бадемово брашно;
3с.л мед, течен;
50гр сусам, фино смлян;
1ч.л кокосово масло;
1ч.л джинджифил на прах;
1/2ч.л мака на прах;
22бр белени бадеми (по желание за средата на всеки бонбон)
за овалване: кокосово брашно;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ОРЕХОВИТЕ БОНБОНИ:

Сложете всички продукти в блендера и смелете до хомогенна каша и оформете топчета. Ако сместа не е достатъчно гъста, добавете още малко орехи.

Оваляйте всеки бонбон в орехи и оставете в хладилника за една нощ, за да се стегнат.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА БАДЕМОВИТЕ БОНБОНИ:

Вземете голяма купа и в нея сложете бадемовото брашно, меда, разтопеното кокосово масло, сусама и подправките. Размесете добре и оформете топчета. В средата на всяко сложете по 1 бадем.

Оваляйте всеки бонбон в кокосово брашно и оставете в хладилника за една нощ, за да се стегнат добре.

 

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели

Бисквити 60-т

Това са едни лесни бисквитки с простички съставки. При това само девет. Създадох тези бисквити като комплимент към гостите за един специален…

Прочети повече

Лимецки

Когато видях съпруга ми да яде купешки бисквити, сърцето ми се преобърна. Така се родиха тези бисквитки. Хрупкави, пълнозърнести и с лек…

Прочети повече