Без лактоза

Брауни с бял шоколад и череши без глутен и без захар. Приготвя се бързо и лесно, а има богат и упадъчен вкус. Това го прави божествено лакомство.

Използвайте пресни череши за това брауни. Те ще внесат лекота и свежест в него, за да го направят именно декадентско. Перфектно с лъжичка веган ягодов сладолед, то се превръща в превъзходен летен десерт – сезонна храна пренесена от градината на трапезата.

брауни с череши по Зоната без глутен и без захар
Брауни с бял шоколад и череши
брауни с череши по Зоната без глутен и без захар
брауни с череши по Зоната без глутен и без захар

Брауни с бял шоколад и череши

Порции: 10 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 398,5 калории 33% мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласувал )
Принт

СЪСТАВКИ

500 г банани, добре узрели;

5 яйца, големи;

100 г пресни череши, разполовени и почистени от костилките;

100 г кокосово брашно;

100гр фъстъчено масло;

100гр бял шоколад със стевия;

30 г кака;

30гр кокосово масло;

1 ч.л. бакпулвер

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

 

Яйцата, бананите и фъстъченото масло се разбиват в блендер или кухненски робот.

Отделно в купа се приготвя сухата смес от кокосово брашно, какао и бакпулвер, разбърква се.

Шоколадът заедно с кокосовото масло се разтапят на водна баня до хомогенизиране. Добавя се сместа към банановата каша. Постепенно добавете сухите съставки, като серазбърква на ръка до хомогенност.

Получената гъста каша се прехвърля в тава 25/25 см, застлана с хартия за печене. Отгоре се разпределят черешите. Пече се в предварително загрята на 170˚C фурна, за около 25-30 минути (времето на печене зависи от силата на фурната и от височината на браунито).

Оставете да се охлади и се насладете.

Да ви е сладко!

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите са изчислени чрез любимия ми хранителен калкулатор. Аз разчитам на тях за моя хранителен режим и се надявам да са полезни и на вас

Може да се проверява с клечка за зъби/шишче дали е готово: когато клечката се забие в печивото и по нея няма полепнало тесто, значи е изпечено. Дори и изпечено браунито е влажно. Любителите на сочни, влажни браунита, много ще го харесат.