Без глутен

Безглутенови солени мъфини със козе сирене по зоната – здравословна и балансирана закуска за бременни, за деца и за всеки, който държи на здравето си. Хапването на правилно подбран баланс от разнообразни храни има основополагащо значение за здравето. Добрите източници на протеини калций са от жизнено значение за поддържане растежа и развитието на всяко дете.

За тези мъфини съм използвала домашно изсушен босилек. Придава чудесен аромат кексчетата и в същото време ги прави по-полезни със своите незаменими качества. Интересен факт за босилека е, че произхожда от Азия. Лесен е за отглеждане и без проблеми може да бъде отглеждан в домашни условия. Не е студолюбиво растение, затова не го и съхранявайте в хладилник след отрязване – прясно нарязаните стъбла дръжте във вода.

Сушеният босилек е добре да се добавя в началото на всяко ястие, за да може вкуса му да се разпространи и включи в ястието.