Веган сладкиш с ревен без глутен и без захар – топящ се в устата десерт. Времето на ревена е, а няма нищо по-полезно за здравето ни от сезонната храна. И как да не приготвя поне 5-6 десерта с него. Приказна експлозия от сладко-кисел плодов пълнеж, който може да очарова всички.
Напоследък се зачитам все повече за ревена и установявам, че би бил в чудесна симбиоза и със свинско месо. Оказва се, че ревенът чудесно се комбинира с мазни меса. Още не съм пробвала тази комбинация, но няма да пропусна да го направя.
Сезонът на ревена е в разгара си…ммм, тези сладко-киселите пръчки. Бъдете иновативни и експериментирайте. И какво по-хубаво от това да го приготвите като хубав десерт. Открили ли сте вече любимите ми рецепти за ревен? На блога можете да намерите още. Има по нещо за всеки вкус. Моята любима рецепта е… не мисля, че съм я открила, защото всичко, което съм приготвила с ревен е много, много вкусно.
Но сега обратно към този Веган сладкиш с ревен. Прекрасен, влажен, шарен сладкиш с фини лешници. Лекият слой от ревен се допълва от вкуса на кокосово мляко и лешников тахан. И „черешката“ си остава сладкия и кисел слой от ревен,
Наслаждавам се на фино парче от този сладкиш и ви пожелавам очарователна седмица.
С радост, Радост
