Без лактоза

Веган брауни с фъстъчено масло без захар, без глутен и изобщо без брашно – една по-здравословна версия за класиката. Приготвя се лесно! Да, трябва ви само кухненски робот и търпение. Тайната съставка на това брауни е драконовият плод. Изненадах  ли ви?! Човек трябва да се наслаждава на даровете на природата, а сега е сезона на драконовия плод. Можете да го намерите на пазара без проблеми. Драконовият полод придава екзотична нотка на това брауни. Но именно прекрасната му симбиоза с нахута превръщат това брауни в толкова вкусен и  изкусителен десерт.

Това Веган брауни с фъстъчено масло определено ще влеза в моите топ 10 „любими браунита“. Защо ли? То е едно от най-хубавите, които съм приготвяла. Очаква ви едно истинско кулинарно блаженство, докато си го похапвате.

С радост, РАДОСТ

Веган брауни с фъстъчено масло

Порции: 8 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 382 калории 45 грама мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласувал )
Принт

СЪСТАВКИ

400гр сварен нахут, отцеден и измит с хладка вода;

100гр фъстъчено масло, натурално, неподсладено;

120гр банан, добре узрял;

300гр драконов плод;

100гр масло от авокадо на стайна температура;

1ч.л бакпулвер без глутен;

сока от половин лимон;

100гр петмез от рожков;

100гр овесени трици;

70гр шоколад, 70% какао, без захар;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

  1. Вземете кухненски робот с S- образен нож и сложете в него плодовете и нахута. Смелете до хомогенна каша.
  2. Добавете лимоновия сок, фъстъченото масло, маслото от авокадо и петмеза от рожков.
  3. Разтопете шоколада и сипете и него. Блендирайте до хомогенност.
  4. Добавете триците с бакпулвера и блендирайте до хомогенност.
  5. Включете фурната на 160 градуса с вентилатор.
  6. Подгответе си тавичка 22/30см, като я покриете с хартия за печене.
  7. Изсипете сместа за  браунито и печете 55-60 минути или до готовност.
  8. Извадете и оставете напълно да се охлади преди да го разрежите.

Да ви е сладко!

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите са изчислени чрез любимия ми хранителен калкулатор. Аз разчитам на тях за моя хранителен режим и се надявам да са полезни и на вас!