Бонбони, сладки и бисквити

Това са едни лесни бисквитки с простички съставки. При това само девет.

Създадох тези бисквити като комплимент към гостите за един специален повод. Разбира се, те са тематично издържани с тортата за този празник. Какво по-хубаво да кажеш „Благодаря!“ с хапка вкусна храна.

Изминалите месеци на изолация сякаш ни дадоха повод да си намираме повече причини да се събираме и да празнуваме.

Вярвам, че всеки ден трябва да е празник – наслада за сърцето и небцето. О, не ме разбирайте погрешно, не съм чревоугодник. Напротив! Много дисциплинирам човек съм, освен когато съм бременна.

Има едни моменти, поводи, който трябва да направим още по-специални, защото хората, с които са свързани са такива.

 

 

Какво ви е нужно за тази рецепта:

  1. кокосово масло;
  2. брашно от елда;
  3. банани;
  4. мед;
  5. бадеми;
  6. овесени ядки;
  7. фурми – натурални, кралски;
  8. шоколад – веган, без захар;
  9. ябълка;

Бисквити 60-т

Порции: 16 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 4112 калории 48 % мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласувал )

СЪСТАВКИ

150гр кокосово масло;
280гр брашно от елда;
2 банана, добре узрели;
100гр мед, течен;
100гр бадеми, на едри парченца;
100гр фурми, кралски;
30гр овесени ядки;
1/2ч.л бакпулвер;
80гр шоколад, веган, без захар;
1/2 малка ябълка, настъргана на едро ренде;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Вземете голяма купа. В нея отмерете сухите съставки, включително и бадемите, и ги разбъркайте добре. Направете в тях малко кладенче.

Разтопете кокосовото масло. Изсипете го в кладенчето.

Намачкайте бананите и добавете и тях в кладенчето.

Настържете ябълката и сложете и нея.

Следват меда и нарязаните на парченца фурми.

Най-отгоре сложете шоколада.

С помощта на ръцете си замесете меко тесто. Увийте го в стреч фолио и го приберете в хладилника за 30 минути.

Включете фурната на 170 градуса с вентилатор. Вземете голяма тава. Покрийте я с хартия за печене.

Извадете тестото. Разделете го на 16 равни топчета (всяко е около 1 добре напълнена супена лъжица). Оформете всяко с помощта на ръцете си. Притиснете го между дланите си ги подредете на малко, 1.5см, разстояние едно от друго (почти не се издуват при печене).

Печете 17-18 минути

Извадете и оставете да се охладят.

Да ви е сладко!

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността на тези данни. Ако това е важно за вас, моля, проверете с любимия си хранителен калкулатор и/или инструмент за преобразуване на показатели.

Бисквити 60-т

Това са едни лесни бисквитки с простички съставки. При това само девет. Създадох тези бисквити като комплимент към гостите за един специален…

Прочети повече

Лимецки

Когато видях съпруга ми да яде купешки бисквити, сърцето ми се преобърна. Така се родиха тези бисквитки. Хрупкави, пълнозърнести и с лек…

Прочети повече