Веган

БАНАНОВИ КУРАБИИ С ЯБЪЛКИ – лакомство за всеки член от семейството, което е без глутен и без захар.

Всеки от нас се е изправял пред една и съща главоблъсканица – какво да направя днес? Да е лесно и бързо за приготвяне? Да се хареса от децата? Давам ви вкусен отговор на тези въпроси… БАНАНОВИ КИРАБИИ С ЯБЪЛКИ! Създадени, за да допълнят със сладост ритъма на нашата седмица. Бързи, креативни, носещи хиляди ползи за здравето ни, ароматни и неустоимо вкусни…. БАНАНОВИ КУРАБИИ С ЯБЪЛКИ!

БАНАНОВИ КУРАБИИ С ЯБЪЛКИ – здравословна, веган идея за закуска или за десерт. Идеалната сладост, за да използвате последните презимували ябълки.

Ябълките са истинско съкровище за нашето здраве. При това те се харесват от децата и са част от детското меню от ранна детска възраст. Ябълките са източник на калций, калий, витамин К, които са важни за здравето на костите. Те съдържат немалки количества витамин С, който е важен за укрепването на имунната система  и здравето на кожата. Чудесен източник са на разтворими и неразтворими фибри, а това ги прави ценен помощник за нормалното функциониране на храносмилателната система. Подобряват сърдечното здраве, помагат за поддържането на стабилни нива на кръвната захар. Редовната им консумация може да подобри мозъчната функция.

… БАНАНОВИ КУРАБИИ С ЯБЪЛКИ – толкова много ползи в едно!

С РАДОСТ, РАДОСТ

Бананови курабийки с ябълка – веган

Порции: 22 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 96,3 калории 38% мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласувал )
Принт

СЪСТАВКИ

1 голям банан;

1 голяма абълка;

100гр еритритол;

65гр нахутено брашно;

65гр царевично брашно;

65гр фурми на прах;

65гр веган шоколад без захар;

65гр кокосово масло, разтопено;

170гр овесени ядки, фини;

1/2ч.л сода;

1/2ч.л бакпулвер;

1ч.л канела, цейлонска, смляна;

1с.л лимонова кора, прясно настъргана;;

1ч.л джинджър, прясно настърган;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Включете фурната на 180 градуса и си подгответе 2 големи тави, като ги покриете с хартия за печене.

Вземете голяма купа, намачкайте банана, настържете ябълката, сипете подправките, еритритола, кокосовото масло. Разбъркайте.

В друга купа отмерете всички сухи съставки. Разбъркайте. Добавете към мокрите съставки. Натрошете шоколада на парченца. Разбъркайте.

С помощта на лъжица за сладолед оформете курабиите (раздуват се леко при печене). Печете 12-14 минути или до златист загар.

Извадете, оставете да се охладят и се насладете.

Да ви е сладко!

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите са изчислени чрез любимия ми хранителен калкулатор. Аз разчитам на тях за моя хранителен режим и се надявам да са полезни и на вас!

За тази рецепта съм използвала нахутено брашно, защото то придава ядков вкус на курабиите.

За повече естетика поръсете с еритритол всяка курабия преди печене.