Без лактоза

Веган бисквити с банан и тахан без глутен, без брашно и без захар. Меки бисквитки за малки и големи лакомници. Ние им сложихме и лешници на едри парченца, за да хрупат.

Овесените ядки са богати на въглехидрати, но те са ценен източник на витамини, особено за подрастващите. Основно съдържат витамини от група В, Е и РР. Те ще ви осигурят и не малка доза фосфор, магнезий, калий, мед, желязо. Овесените ядки съдържат и белтъчини и много фибри.

В тези бисквити има и фъстъчено масло. Избирайте натурално такова. За разлика от другите маслени продукти, то съдържа 71% мазнини, 15% протеини и 14% въглехидрати. Най-ценната му съставка е ресвератролът.

Добавили сме и сусамов тахан, защото сусамът е незаменим източник на калций.

Комбинирайте, печете и се насладете!

Веган бисквити с банан и тахан

Порции: 16 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителна информация 136,5 калории 19% мазнини
Оценка 5.0/5
( 2 гласувал )
Принт

СЪСТАВКИ

2ч.ч овесени ядки, фини, без глутен;

2 средни банана;

1/4ч.ч сусамов тахан;

1/4ч.ч фъстъчено масло;

1ч.ч. лешници, натрошени на едри парчета;

30гр оризов грис;

1ч.л бакпулвер;

1ч.л лимонова кора;

1/2ч.ч ксилитол;

1ч.л канела на прах;

1ч.л джинджър;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Отмерете в купа сухите съставки. Размесете ги добре.

Направете кладенче и сложете в него тахана и маслото.

Намачкайте бананите с вилица и сложете и тях.

Размесете до хомогенност.

Включете фурната на 180 градуса.

Подгответе си голяма тава, като я покриете с хартия за печене.

С помощта на лъжица за сладолед оформете бисквитите – не е нужно да ги притискате или дооформяте, а само изсипете, те сами ще се разстелят при печенето.

Оставяйте по около 2см разстояние между бисквитите, защото се разстилат.

Печете 11-12 минути.

Извадете и оставете да се охладят.

 

Да ви е сладко!

БЕЛЕЖКИ

Хранителната информация и преобразуването на показателите са изчислени чрез любимия ми хранителен калкулатор. Аз разчитам на тях за моя хранителен режим и се надявам да са полезни и на вас!