Хранене

Шоколадът е една от най-консумираните храни в цял свят. Първоначално е бил просто горчива напитка, но след пренасянето му в Европа към …

Синята спирулина на прах е естествен син пигмент – протеин, извлечен от водораслото Spirulina platensis. Тя има много по-меки аромат и вкус …

Солени сусамови бисквити. Те са безглутенови и без животински продукти. Чудесно се допълват от домашното бяло винце.Сусамът е богат на калций, който …

Спелтата е една от най-старите  зърнени култури, като вид. Сегашните сортове пшеница са разработени от това зърно. Богато е на витамини и …

Соленки с брашно от елда – безглутенови и хрупкави. Eлдата не е истинска зърнена култура. Всъщност растението е роднина на ревена. То …

Това е торта за 40-ти рожден ден. Един празник, който не се отбелязва, заради символиката на самото число. Затова ще бъда лаконична …

Дори едни простички мъфини могат да внесат много ухание и топлина в иначе не толкова топлите дни от есента. Тези слънчеви мъфини …

Добавянето на кашу към тези шоколадови мъфини ги прави малко по-здравословни и така няма да се притеснявате толкова, че сте хапнали още …

Колкото повече се приближава есента, толкова по-често зелената окраска отстъпва пред жълтата. А горещината сякаш се оттегля, започвайки от утрото. Есента за …

Торта, в която има една детска невинност. Събужда усещане за топлина е студения зимен ден. В същото време бадемовият тахан ми напомня …