По Зоната – От Закуска до десерт – Радост Такисян

Всеки от нас носи отговорност за своя живот. Храната и водата са най-мощното ни оръжие. Да, те могат да влияят върху нашето здраве по специфичен начин. А всеки от нас може да вземе решение какво да яде и какво да пие. Само лекарствата не могат да ни поддържат здрави. Превенцията е ключов фактор. Как можем да се предпазваме от болестите ли? Един модерен отговор е:чрез храната.

Написах тази книга, за да ви покажа, че можете да се храните здравословно и да ви е вкусно; да сте сити и да сте в добра форма; да се храните пълноценно, балансирано и в същото време да ядете храна, която ви доставя удоволствие и ви вълнува.

В книгата ще намерите 80 рецепти, които са балансирани по Зоната. Те са разделени в 4 раздела: закуска, брънч, обяд/вечеря, десерти. Те са без захар, без глутен или пълнозърнести и/или без млечни продукти. Рецептите са подходящи за приготвяне както в забързаното ежедневие, така и за специалните моменти със семейството и приятелите.

Книгата е едновременно и информативна и много практична, представяйки механизмите, по които храната стимулира защитните ни сили.