Тази вкусна веган Шоколадова торта с круши е супер лесна за приготвяне и притежава мекотата на крушата, съчетана с ядково-шоколадовия вкус на рожкова. При това е без захар, без глутен, без яйца и без млечни продукти! Гарантирано може да спечели всеки един, който я опита!
В сезона на пресните круши сме и се заиграх с рецептата на една класическа торта с кисело мляко. Това доведе до невероятно вкусен резултат. Дааммм … моята Шоколадова торта с круши е толкова вкусна, че желанието да споделя тази рецепта тук, в блога, надделя! Сигурна съм, че не един или двама от вас, ще се зарадват на тази лесна веган торта, защото е по-лесно да се направи, отколкото си мислите!
И да бъдем честни! Никой няма да повярва, че тортата е напълно без яйца, без масло и без млечни продукти, ако не им кажете.
с радост, Радост
СЪСТАВКИ
***ЗА ШОКОЛАДОВ СЛОЙ:
100гр брашно от рожков;
200гр круша, сурова, почистена от семките;
50гр кокосово масло, разтопено;
20гр чиа семена;
2000гр сироп от фурми;
200мл ядково мляко;
200гр пълнозърнесто брашно от елда;
1ч.л бакпулвер;
1с.л ябълков оцет;
2с.л прясно настъргана лимонова кора;
***ЗА ПЛОДОВ ЗАВЪРШЕК:
200гр круша, сурова, почистена от семките;
1с.л еритритол на пудра;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Подгответе си форма за сладкиш с отделящо се дъно с диаметър 26см. Включете фурната на 175 градуса с вентилатор.
Започнете с приготвянето на шоколадовия слой. Вземете кухненски робот с S-образен нож и сложете в него всички мокри съставки: ядковото мляко, кокосовото масло, крушата, сиропа от фурми, оцета. Блендирайте до смилане на крушата.
В купа размесете сухите съставки, включително бакпулвера. Сипете ги в блендера и блендирайте до хомогенност. Разпределете тестото във формата.
За плодовия завършек е нужно да нарежите крушите на полумесеци, да ги подредите върху тестото и да ги поръсете ги с около 1с.л еритритол на пудра.
Печете 35-40 минути или до изваждане на сух шиш.
Оставете да се охлади за 10 минути във формата и я прехвърлете в подходящ поднос да се доохлади.
Разрежете и се насладете!
БЕЛЕЖКИ
Хранителната информация и преобразуването на показателите са изчислени чрез любимия ми хранителен калкулатор. Аз разчитам на тях за моя хранителен режим и се надявам да са полезни и на вас!
За още веган рецепти натиснете ТУК https://www.madebyradost-takisiyan.com/c/hranene/vegan-recepti/
За да си поръчате първата ми книга с веган рецепти натиснете тук https://www.madebyradost-takisiyan.com/p/vegan-deserti-pechiva-recepti-bez-gluten-bez-zahar/
